Top 5 des boissons sans alcool à servir
Il existe plusieurs types de boissons sans alcool à servir à toutes les occasions. L’alcool n’est pas la seule boisson classe ou noble à servir. Bien au contraire. En fonction des recettes que vous choisissez, ces boissons peuvent être douces et sucrées, ou pétillantes avec du punch. Là, vous vous demandez sûrement : pourquoi sans alcool ? C’est très simple. Les fortes chaleurs et les boissons alcoolisées ne font pas bon ménage. En général, tout ce que cela apporte, c’est une sévère déshydratation. Ainsi, pour votre bien, et celui de votre entourage, misez sur les cocktails sans alcool. Simples et faciles à préparer, mais délicieuses, ces boissons originales –très à la mode, vont vous rendre complètement accros. Vous voulez en savoir plus ? Retrouvez notre top 5 des boissons sans alcool à servir lors de vos brunchs et partys dans cet article.
Les boissons sans alcool à servir pour se désaltérer en été
Tout d’abord, voici notre sélection de boissons sans alcool idéales pour les saisons chaudes. Si elles sont premièrement destinées à l’été, elles conviennent tout aussi bien les autres saisons. C’est notamment le cas lorsqu’il y a des enfants ou des personnes qui viennent de terminer leur désintoxication.
Mojito sans alcool à la menthe et au citron
Cocktail d’origine cubaine, le mojito fait partie des boissons préférées en France. Rafraîchissante et désaltérante à souhait, cette boisson traditionnelle de Cuba est normalement à base de rhum blanc. Si ce que vous cherchez, c’est une boisson sans alcool à servir à toute la famille, rien ne vous empêche de modifier la recette. Pour ce faire, il vous faudra : des feuilles de menthe, du citron, de l’eau gazeuse, quelques glaçons, et du sucre en sachet. Pour la préparation, vous n’avez même pas besoin de shaker. Il suffit de presser le citron, de mélanger le sucre, la feuille de menthe et l’eau gazeuse. Pour les diabétiques, une version du mojito sans sucre serait totalement conseillée.
La Piña Colada : reine des boissons sans alcool
Lorsqu’on passe l’été à la maison, un cocktail aux saveurs tropicales suffit à nous donner l’impression qu’on est sur une île paradisiaque. Ce cocktail, c’est la Piña Colada ! A base de jus d’ananas, de jus d’orange et de lait de coco, sa préparation ne vous prendra pas plus de cinq minutes. Tout ce qu’il vous faut – comme c’est généralement le cas lorsqu’on crée des boissons sans alcool à servir bien frais, c’est un blender. Mettez-y de la glace pilée, versez le lait de coco et les jus, et il ne vous reste plus qu’à mixer le tout. Quelques secondes suffisent, le temps d’obtenir un mélange onctueux. Avant de servir cette boisson sans alcool, prenez le temps de décorer le verre pour le plaisir des yeux. Tout smoothie détox rejoint aussi la Piña Colada et peut être servi durant tout l’été.
Boissons fraîches aux framboises sans alcool
Grâce aux recettes de cocktail ultra-facile et sans alcool, vous et vos invités n’aurez plus jamais soif à l’heure de l’apéritif. Première étape : rassemblez les ingrédients. Vous aurez besoin de plusieurs framboises, du jus de citron vert, des limonades, du sirop et du thym frais. Pour fabriquer votre boisson sans alcool à servir avec les apéritifs, il faut écraser les framboises, et procéder à un mélange. Ce mélange doit ensuite être tamisé dans un verre qui contient deux ou trois glaçons. Il ne restera plus qu’à servir et à déguster. Pour varier le plaisir, utilisez tantôt des fraises, tantôt du litchi.
Les boissons sans alcool à servir lors des occasions spéciales
Pour des moments plus sophistiqués, il est aussi possible de servir des boissons sans alcool raffinées. Voici deux idées.
Le Blue Lagoon
Lorsque vous organisez une fête totalement « sobre » en été, vous ne pouvez pas vous contenter de proposer de la bière sans alcool, des jus de fruits ou de l’eau pétillante aux invités. C’est vrai que c’est rafraîchissant, mais ça manque un peu d’originalité.
A la place, que dîtes-vous d’une boisson bleue servie dans un grand verre à pied ou dans une flûte ? En général, le blue lagoon est fait à base de vodka et de jus de citron-vert. Pourtant, même si vous retirez la vodka de l’équation, vous aurez toujours de délicieuses boissons sans alcool à servir. Tout ce dont vous aurez besoin pour cette recette, c’est :
- du jus de pamplemousse,
- du schweppes (une boisson gazeuse, tonic et pleine de bulles)
- de la menthe et des glaçons
De la sangria sans alcool
Les boissons fraîches pour se désaltérer lors des occasions spéciales sont de plus en plus populaires. La sangria sans alcool –qu’on prépare avec du vin rouge, fait partie des nouveaux favoris. Même si sa préparation prend plus de temps, et qu’on enlève l’alcool, la boisson en vaut largement la peine. Pour la rendre exceptionnelle, il vous faudra comme toujours du jus d’orange et du jus de citron. Surprenez vos papilles en ajoutant des arômes de raisin, de pêche, de fraise ou même du sirop de framboise au mélange. A servir très frais et à consommer sans modération !

